宜兴市第三届“宜兴红”杯名特茶评比结果出炉！

江南烟雨中 · 发表于 2023-5-15 14:43:31

近日，我市第三届“宜兴红”杯名特茶评比落下帷幕，共评出红茶类特等奖25 只、一等奖25只，绿茶类特等奖15只、一等奖18只。
市农业农村局相关负责人介绍
此次名特茶评比活动
是对宜兴茶叶品质的一次检阅
也是对宜兴茶叶品牌的一次推介
更是促进全市茶企学习交流
提高技艺、提升品质的
一个重要平台

虽然只是“家门口”的评比，但设定了较高要求，不仅要求送样参评的企业实施规模经营，通过绿色或有机等质量安全认证，而且送样参评的名特茶必须是经省市鉴定的定型产品。评比指标主要为茶样的汤、香、味、质等，由中国农业科学院茶叶研究所原副所长鲁成银等国内专家担任评委。

全市各茶企参与热情高涨
共有近百只茶样参与评比
与前两届“宜兴红”杯名特茶评比相比
整体量质又有进一步提高
很好彰显了近年来我市
广大茶企高质量发展的硕果
第三届“宜兴红”杯名特茶评比结果

此次评比中，无锡市茶叶研究所有限公司选送的岚峰、丹凝两只品牌的红茶茶样均获评特等奖。该公司是我市的规模茶企，在“中茶杯”“陆羽杯”等行业内评比中屡屡夺魁。茶场负责人许群峰从事茶行业近30年来，先后走访20多个省市的主要产茶区，引进和驯化 “金牡丹”等多个优质茶树品种。同时，依托“许群峰制茶技艺乡土人才大师工作室”，对周边茶农开展茶树品种改良、制茶技艺等方面的帮扶指导，先后培训茶农700多人。
“此次评奖完全靠品质说话，市天润茶业有限公司等部分‘新秀’也获得了特等奖。”市农业农村局相关负责人说。近年来，我市积极推动茶叶标准园建设，有计划地引进茶叶新品，新老茶企主动钻研制作技艺，茶叶品质不断提升，大批中小茶企也逐渐崭露头角，以品质取胜已成为当前市场竞争中的一**宝。

据了解，作为全省茶园面积、茶叶产量最大的市（县），目前我市建成全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地7万亩，创建部级标准园5个、省级标准园5个、省级茶叶绿色防控示范区4个，认证绿色、有机食品茶152余只。近5年来，我市茶企共斩获国家“中茶杯”特等奖28只、一等奖37只；江苏省 “陆羽杯”特等奖34只、一等奖61只。