合力织牢江南大学东氿校区 “三大安全”保障网

大团子 · 发表于 2022-9-13 08:50:05

　　9月5日，市市场监管局新庄分局组织执法人员来到江南大学东氿校区，检查指导该校做好食堂食品、医务室药械安全，电梯等特种设备安全，文具和实验仪器等产品质量安全这“三大安全”管理工作，为9月6日首批近500名2022级研究生新生入学做好相关准备，确保师生在校期间的身体健康和生命安全。“我们分局将采取管‘人’、管‘物’、管‘品’相结合的办法，督促学校严格落实‘三大安全’管理主体责任，确保学生在东氿校区度过美好的学习生活时光。”新庄分局分局长高耐洪表示。
　　位于新庄街道的江南大学东氿校区是我市迄今为止投用的最高等级学府，服务保障好师生们的“三大安全”，一直牵挂着市市场监管局领导的心。提前介入、跟踪服务、全程指导，是该局助力校方抓好“三大安全”的主要做法。2019年8月27日，在学校食堂土建工程基本结束的第一时间，市市场监管局机关职能科室和新庄分局的工作人员就主动与设计方、施工方取得联系，提前介入，现场指导落实食堂功能布局及食品安全操作的各项要求，使布局设计、功能区面积等符合食品经营操作规范要求，避免了装修结束后因布局不合理再进行拆改的问题，避免了人力财力的浪费，加快了办理食品经营许可审批的进程。
　　针对学校新安装电梯多的实际，市市场监管局监管人员多次深入学校，严格督促维保单位和使用单位按照“三落实、两有证、一检验、一预案”要求，完善特种设备安全管理制度，确保电梯安全运行。
　　在今秋开学之际，市市场监管局新庄分局组织人员对学校食品安全各环节工作开展了全面检查指导，包括学校食堂是否配备有效消毒设施；是否做好餐饮具的清洗消毒；是否严格落实食品进货查验和索证索票制度；是否落实食品从业人员健康证上墙公示制度等。检查人员要求学校食堂管理人员每天开展食品安全自查，严格检查食品加工制作、清洗消毒等重点环节的管理制度落实情况，切实做好食堂食品安全突发事件应急处置准备。同时，市市场监管局新庄分局专门组织了一期由学校食堂从业人员参加的餐饮食品安全知识培训，对从业人员健康档案建立、食品原辅材料贮存、食品留样管理、食品加工制作过程中可能存在的安全风险点等知识进行了学习和培训。分局还将加大对江南大学东氿校区食堂食品安全的抽检力度，并督促学校严格落实食品安全管理主体责任，全面提升学校食堂食品安全管理水平，切实保障师生食品安全。

来源：宜兴日报