宜兴新老茶企靠品质“抢风头”

明月昭昭

       近日，第二届“宜兴红”杯名特茶评比落下帷幕，共评出特等奖20只、一等奖24只。
　　市农业农村局相关负责人介绍，此次名特茶评比活动，是对宜兴茶叶品质的一次检阅，也是对宜兴茶叶品牌的一次推介，更是促进全市茶企学习交流、提高技艺、提升品质的一个重要平台。虽然只是“家门口”的评比，但设定了较高要求：不仅要求送样参评的企业实施规模经营，通过绿色或有机等质量安全认证，而且送样参评的名特茶必须是经省、市鉴定的定型产品。评比指标主要为茶样汤、香、味、质等，由中国农科院茶叶研究所副所长鲁成银等国内专家担任评委。全市各茶企的参与热情高涨，共有51只茶样参与评比，最终产生特等奖茶样20只，一等奖茶样24只，与首届“宜兴红”杯名特茶评比相比，整体品质又有进一步提高，很好彰显了近年来我市广大茶企高质量发展的硕果。
　　此次评比中，江苏九香茶业有限公司的茶样获得了特等奖茶样中的最高评分。该公司是我市的规模茶企，也是老牌茶企，在“中茶杯”“陆羽杯”等行业内评比中屡屡夺魁，同时也是无锡市唯一获中国国际农产品交易会金奖的茶叶品牌。1989年，茶场负责人熊金芳依托太华良好的生态资源从事茶产业。从茶场成立的第一天起，她就明确了要以品质赢市场。她的茶园养护不使用任何化学肥料，全部用含氮、磷元素较多的菜籽饼。在鲜茶上市的时节，她还给采茶工开高工资，明确要求采好芽。目前，太华各茶场鲜叶平均收购价格为45元/公斤，而熊金芳聘请的采摘工工资就超过70元/公斤。她认为，虽然成本提高了，但是茶叶品质上去了，能捧得特等奖是对她追求品质的一种肯定。
　　“此次评奖完全靠品质说话！市草人木家庭农场等部分‘新秀’也获得了特等奖。”市农业农村局相关负责人说。近年来，我市各级农技部门积极推动茶叶标准园建设，先后投入良种茶园改造资金近2000万元，有计划地对衰老茶园进行改造。新老茶企都主动研发新品、钻研制作技艺，茶叶品质不断提升，茶企间的水平差距逐渐缩小，“后起之秀”逐步涌现。
　　据了解，作为全省茶园面积、茶叶产量最大的市（县），目前我市有茶园7.5万亩，年产名优茶近900吨。近5年来，我市茶企共斩获国家“中茶杯”特等奖21只、一等奖24只；江苏省“陆羽杯”特等奖43只、一等奖64只。为进一步推动宜兴茶发展，近年来我市还先后打造了“阳羡茶”“宜兴红”两个区域公共品牌，均已成功获得国家地理标志证明商标。
来源：宜兴日报

GCTJ

jsyxsxl

阳羡小白龙

look

和做茶壶获奖一样 说不容易也不容易

疯子时刻

难道总共参加的也就45，有一家没有去

mimashezhicuowu

没有二等奖和三等奖？

阳羡茶客

共有51只茶样参与评比，最终产生特等奖茶样20只，一等奖茶样24只
=======================