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[商品信息] 激情西班牙,百年洛萨诺!--原装进口干红葡萄酒

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发表于 2018-10-11 14:23:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
传世典藏西班牙葡萄酒 享那一抹醉人的红 (转)


当举世闻名的法国红酒铺天盖地的渗透到中国各地的酒桌上时,西班牙红酒已悄悄的进入中国市场,成为很多红酒爱好者的专宠。与这个国度激情的斗牛舞不同,西班牙红酒却一直默默无闻,它的个性也许不是初尝者可以驾驭的,可一旦爱上它之后却难以忘怀,连莎士比亚都盛赞它是“装在瓶子里的西班牙阳光”。

洛萨诺的葡萄酒来自西班牙中部一个叫做拉曼恰LA MANCHA的地方。拉曼恰——唐吉珂德的故乡,所在的伊比利亚半岛是世界最大的葡萄种植区。洛萨诺家族世代生活在这片古老而神奇的土地上。

洛萨诺家族传承的不仅仅是世代相传的制酒工艺,更承载了家族复兴的伟大使命。家族拥有的大片葡萄园始于16世纪,1846年,洛萨诺酒庄创始人胡安·玛科斯·洛萨诺和当时的西班牙国王圣迭戈为捍卫西班牙君主制发动了战争。次年,战争失败,洛萨诺家族与国王不得不一起流亡美国纽约。在这个奢华的天堂,不乏各种优质的葡萄酒,但很少来自于西班牙。为了改变这种现状,玛科斯花了两年在法国波尔多学习先进的酿酒工艺,回到西班牙后开始酿造葡萄酒。1853年,第一批洛萨诺葡萄酒出口至南美洲及加勒比海地区,拉开了拉曼恰葡萄酒的历史新篇章。而今洛萨诺酒庄所主推的这款名为“1853”的纯酿红葡萄酒,这款洛萨诺家族的私藏酒酿造至今已有150多年的历史,在1999年之前,因为产量稀少,多数为西班牙皇室和政府部门享用。

经过世代相传,种植面积的扩大和酿酒技术的发展,如今,洛萨诺家族的葡萄酒年产量已达到7500橡木桶。在2009年第一次被引进江苏地区,相对于一般西班牙红酒较烈的口感,“1853”入口柔和,香气浓郁,有着奶油般的润滑,天鹅绒般厚实的质感,比较适合南方人的性格。而且每尝一口都有不同的感觉,口感千变万化,意犹未尽。“1853”的优质、灵活和典雅取决于原酿葡萄品种的优异。这款酒选用的是60年以上的树龄,在2010布鲁塞尔举行的有“世界杯”之称的葡萄酒比赛上获得了“超金奖”。

洛萨诺家族酿酒工艺的悠久精湛,特别是酿酒师的专注,甚至几乎可以说是偏执。‘两耳不闻窗外事,一心只酿传世酒’可以这样来形容他们。洛萨诺家族的葡萄酒选用的都是平均树龄45年的葡萄树。为了保证葡萄的质量,3年以下的树也不会用来酿酒,而修剪掉的葡萄就作了有机肥料。酿酒师执着于对葡萄品种、土壤、气候、阳光、灵魂的传统信念。

如今的庄主已是洛萨诺家族第四代酿酒传承人,在家族8万多亩的葡萄园里,还保存着近两个世纪前的古堡,庄主把它改为了古酿酒工艺陈列馆,接待来自世界各地的葡萄酒爱好者。蓝天白云绿树,放下一切的急躁、不安和烦恼,任凭美酒甘露在唇齿间徜徉,生活的真谛就在不经意间流露。

品酒,是一门学问,也是一种生活态度。当今社会一切都是快节奏,而来自西班牙的葡萄酒所推崇的,正是悠闲、从容的慢生活、慢节奏。现在洛萨诺干红葡萄酒已经登入宜兴,希望以酒会友,更希望让懂酒的人喝能到真正的美酒,洛萨诺酒庄在宜兴等待着同样追求品质生活的朋友。繁华都市,也许在这里,仍然能找到那一丝心灵的宁静。
洛萨诺酒庄(宜兴)地址:宜兴市新城路889号
贵宾热线:400-828-7688



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 楼主| 发表于 2018-10-11 14:33:21 | 显示全部楼层
各位好友可以微信关注以下二维码,商品介绍与价格都有,并可以在线下单哦!
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 楼主| 发表于 2018-10-11 15:56:48 | 显示全部楼层
洛萨诺干红葡萄酒2015年前后入驻天猫与京东,并取得了辉煌的销售业绩。正是因为现在葡萄酒市场上,鱼龙混杂,品牌品类众多,消费者仅从包装或产地难以辨别和选择适合的产品。

洛萨诺酒庄创始于1853年,至今已跨越三个世纪,是世界第五大、西班牙前三大葡萄酒产量的知名酒庄。酒庄位于西班牙中部地区,拉曼恰---一个全世界最大的葡萄种植区。当地海拔742米,年光照时间3000小时,年平均降水量400ML,先天条件决定了葡萄酒的顶级品质。
洛萨诺拥有4万多亩的自有庄园,合作种植基地达80多万亩。洛萨诺拥有1.2亿升容量蓄水池的全自动灌溉系统,并带有全自动采摘、酿制、灌装生产流水线,铁路直接铺到酒厂,通过铁路将葡萄酒运往全世界60多个国家和地区。
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 楼主| 发表于 2018-10-12 09:10:15 | 显示全部楼层
洛萨诺宜兴运营网店已上线,各位朋友可以通过手机微信---发现---购物---微选,收搜“逸姐好店”就可找到我们哦!
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 楼主| 发表于 2018-10-13 09:52:03 | 显示全部楼层
洛萨诺---西班牙原瓶进口干红葡萄酒
我们的愿景:成为中国优质餐酒领导品牌;
使命:让中国消费者能喝到优良的红酒,每餐必备的好红酒。
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 楼主| 发表于 2018-10-15 15:48:51 | 显示全部楼层
洛萨诺带您认识一下葡萄酒为什么不能一口咽下去!
参加品鉴会、酒会时你会发现,为什么葡萄酒不能一口咽下去,像喝啤酒或者饮料一样,咕噜咕噜特畅快,反观葡萄酒,要一看二闻三摇四品,一套步骤。

其实,葡萄酒就是一个单纯的朋友,你用什么方式去了解它,

它就回报你怎样的惊喜。



喝酒与品酒,一字之差却相隔两个世界

喝酒是一种心情,喝的是欢笑,喝的是忧愁,喝的是感动。有朋自远方来时,略备薄酒,促膝相谈,热情洋溢,逸兴逸飞;烦恼忧郁时,喝的是愁绪满腹,以酒解忧;离别辞行,以酒相送,喝的是一种深情绵绵,依依不舍。


而品酒,是独自一人的修行。品酒并不是喝酒,品酒是一门学问。譬如欣赏一幅画、听一首音乐,如果你没有美术和音乐的修养,就不可能说出他的好坏,掌握它,你才能真正享受到葡萄酒的美妙。

入口后的技术动作
品酒时让葡萄酒在口腔内多停留片刻,利用舌头和面部肌肉的运动搅动葡萄酒,然后将嘴微微张开,此时口中酒好像要流出来,用嘴轻轻吸气,像是要把酒吸回去一样。最后让口腔充分体验酒液,最后缓缓咽下。

风味


葡萄酒的香气在入口前,依靠前鼻腔进行感知。而葡萄酒的风味则依靠口鼻之间的后鼻腔被嗅觉感应到,后鼻腔是嗅觉神经丰富的地方,入口之后的葡萄酒通过口腔的加温和搅动,会开始散发出与杯中闻酒不同的新香味。

味道
舌头上的味蕾可以感受甜、咸、酸、苦四种味道,甜味味蕾主要分布在舌尖,咸味味蕾在舌缘,酸味在舌头后缘两侧,苦味则在舌根。甜味和酸味是葡萄酒中常出现的主要味道,苦味则只是偶尔出现而已,主要来自酒中的酚类物质,咸味则不易察觉,主要来自酒中的矿物质。


将酒含在口中八至十秒后

意大利顶级食品研究机构 (ISMG)发现,喝葡萄酒时若将酒含在口中八至十秒后再吞下,将更能品尝到酒的香纯与美味。原因在于人类的口水可将葡萄酒中的某些特定成分沉淀下来,因此使得葡萄酒的香味得以散发并留在口中。


风味葡萄酒的香气在入口前,依靠前鼻腔进行感知。而葡萄酒的风味则依靠口鼻之间的后鼻腔被嗅觉感应到,后鼻腔是嗅觉神经丰富的地方,入口之后的葡萄酒通过口腔的加温和搅动,会开始散发出与杯中闻酒不同的新香味。


同一款酒,不同人的感受会有差异

不同人的唾液影响了不同的口感味道,唾液中含有一种名为淀粉酶的物质,会造成不同的人对于同一种食物的口感不同。


美国莫奈尔中心一项新的研究成果:每个人形成对淀粉的口味感知受口腔中唾液淀粉酶活性的影响。人们之所以会对食物产生或滑腻或浓稠、或粘牙或松软的口感,并对其产生喜恶,是因为人体制造淀粉酶的数量各不相同。并论证了从个体基因差异到对营养成分口味感知差异的关联性。最终理顺了人体从基因差异到蛋白酶再到生理改变最后到味觉感知的整个过程的关系。

也就是说,你之所以品尝的葡萄酒味道与大师不同,不是因为你不够勤奋,而是因为你俩基因不同!







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