突击检查！胖哥俩宜兴店情况来了

小么小二郎 · 发表于 2021-8-24 18:18:06

日前，有媒体曝光
胖哥俩肉蟹煲北京两家店
大量使用过期食材
热搜沸了！

为了回应群众关切
今天下午
市市场监督管理局的工作人员
对辖区内的胖哥俩肉蟹煲门店
开展现场突击检查

市融媒体中心记者在现场看到，工作人员对证照、库房、库存货品，操作间等情况进行了检查，其中重点检查了食材的新鲜程度、店内的环境卫生以及工作人员是否按照规定进行操作。

市市场监督管理局宜城分局一级行政执法员告诉记者，从检查结果来看，整体情况还可以，但是仍存在部分半成品未加贴标签以及部分票据缺失等情况，针对网上所说的克扣斤量的问题，店里已经进行了整改。

执法员提醒，餐饮店要严格按照相关规定，一要加强对人员的培训，二要规范操作流程，三要进行经常性的自查和自纠，市市场监督管理局会加强随机检查和日常检查力度，确保人民群众舌尖上的安全。
来源:宜兴发布

雷哥 · 发表于 2021-8-24 21:12:34

突击有屁用，过去查什么都没了

QJCSSS1100 · 发表于 2021-8-24 19:35:30

针对网上所说的克扣斤量的问题，店里已经进行了整改。

花非花 · 发表于 2021-8-24 19:26:40

做餐饮的要找点毛病还不是小意思

听过忘过 · 发表于 2021-8-24 18:53:04

这家在八佰伴里吧，印象里八佰伴大部分的大店都装了视频监控了，门口等位的时候能看到后厨情况，不知道北京那边装了没有。

江壶仁士 · 发表于 2021-8-24 23:45:10

以前都干什么吃了

再次笑傲江湖 · 发表于 2021-8-24 21:31:04

有行动就好

热情的白猫 · 发表于 2021-8-24 18:43:52

天之子 · 发表于 2021-8-24 18:38:25

梧桐听雨 · 发表于 2021-8-24 19:53:57

Lalalahai · 发表于 2021-8-25 00:01:52

这两天去吃，应该绝对放心啊

金色阳光95 · 发表于 2021-8-25 05:54:24

jsyxsxl · 发表于 2021-8-25 09:55:01

zhanlang · 发表于 2021-8-25 12:49:47

阳羡小白龙 · 发表于 2021-8-25 13:59:18

做给群众看一看还是有必要的！

灭害灵 · 发表于 2021-8-25 14:07:54

食品安全还是要加大力度惩罚，对这个社会就应该零容忍

花非花 · 发表于 2021-8-26 02:16:00

江壶仁士发表于 2021-8-24 23:45
以前都干什么吃了

以前缺个由头现在么破鼓众人锤

映山红雨润 · 发表于 2021-8-26 16:13:52

还是在家吃安全

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